「森楊有限公司王后蜂蜜」王涵柔──這些年，蜜蜂教我的事

蜜蜂，一直是辛勤工作的象徵，忙碌的工蜂採集花蜜後透過自身酵素轉化，凝聚成滋味香甜又養生的蜂蜜，哺育女王蜂的子嗣們，這些上天化育的恩物，更成為人類的天然保養品。「森楊有限公司」創辦人王涵柔，靠著蜂蜜養生二十年，不只自身顧持得宜，更向蜜蜂們學習不餒的開創精神，以姓氏結合女王蜂形象，打造頂級「王后蜂蜜」品牌，從台灣出發，要帶著好山好水出產的MIT好產品邁向國際。

純蜂蜜精油手工皂滋潤度夠，可以從頭洗到腳，出差旅行使用方便，洗完不必再擦身體乳。

行銷蜂蜜的美麗代言人

身材嬌小、皮膚白皙、體態穠纖合度的王涵柔，讓人猜不出她的實際年齡。出身美容美體業，曾在新北市經營護膚沙龍，甚至考取大英帝國體系所認證的國際美容師證照，在專業之外，她也格外重視內外在的健康美感展現。從事過食品產業，用料大方毫不馬虎，乃源自「食品業是良心事業，從原物料開始就是要挑最好」的殷實理念，這也讓她更留意起「還有沒有哪些天然好物，可以用來益助人類的健康？」豈知，這個上天恩賜的寶貝，老早就在自己身邊，而且忠實陪伴了二十年……。

早在王涵柔從事美容產業時，蜂蜜就是她用來照顧健康美麗的好夥伴，總習慣在盛夏時，將新鮮檸檬汁混合蜂蜜調勻，作為熱量低又天然的消暑聖品，歷經二十年寒暑，她儼然已是最佳代言人。初期只是跟美容會館的顧客分享自己的保養撇步，如今更升級為蜂蜜產品的研發經營者。為了精熟產品來源，她親赴南投中寮，跟著祖傳數代的蜂農上山放置蜂箱、採集蜂蜜，也觀察蜂農有沒有實在製造好蜜。「親眼看見他們養蜂的每一道程序，我真被蜜蜂的精神感動！」直到翻過一山又一山的「尋蜜」，她才知道要將涓滴集成金黃蜜河，是如此不易！

王后　還給蜜蜂一個公道

在台灣，蜂蜜是很常見的高價食品，也因此假蜜橫行，消費者是最大受害者。養蜂是靠天吃飯、極其辛苦的工作，大部分蜂農須不斷帶著蜂兒逐花遷徙，當一處的花期減少時便遷移到另一果園，以確保蜜蜂能採集到蜜源純正的花蜜。但有些農民為了衝產量，會用糖水餵蜂，或是等不及蜂蜜熟成便倉促採收，如此產出物雖也名為蜂蜜，但卻失去了澱粉酶、活菌這些本該有的營養價值，更別提那些用果糖、色素及香料配出來的「調和蜜」，連一點天然的花香氣都不可得。

王后蜂蜜的「龍眼蜜」及「荔枝蜜」，來自南投中寮及嘉義蘭潭水庫；甜而不膩又帶著淡淡炭焙木香的「烏桕蜜」則是要遠赴海拔1000公尺以上的山地，取得不易，因此市面少有。為了保持蜜的純度，大規模的龍眼、荔枝果園還好找，但如果要覓得野生的原生樹種烏桕林，牧蜂者必須風塵僕僕開車來到偏遠山區，循著小徑放置蜂箱。不只山路奇險，來回更得花上近三個鐘頭，且每隔十天就必須入林巡視集蜜狀況，如此往返數次，才能成就一年一收的珍貴烏桕蜜，由此可知每一分純蜜，都是蜂與人合作的心血，可謂滴滴皆辛苦！